پژوهش جدید: مصرف روغن زیتون می‌تواند ریسک مرگ بر اثر زوال عقل را ۲۸ درصد کاهش دهد

ثبت بازخورد

  • دیجیاتو
  • سلامت
  • علمی

سلامت پژوهش جدید: مصرف روغن زیتون می‌تواند ریسک مرگ بر اثر زوال عقل را ۲۸ درصد کاهش دهد

دانشمندان می‌گویند در پژوهشی دریافته‌اند که مصرف روغن زیتون با کاهش ریسک مرگ‌ومیر بر اثر بیماری زوال عقل در ارتباط است.

ایمان صاحبی نوشته شده توسط ایمان صاحبی | ۳ مرداد ۱۴۰۲ | ۱۷:۳۰

در دیجیاتو ثبت‌نام کنید

جهت بهره‌مندی و دسترسی به امکانات ویژه و بخش‌های مختلف در دیجیاتو عضو ویژه دیجیاتو شوید.

عضویت در دیجیاتو

تازه‌های تکنولوژی
  • این گوشی‌های سامسونگ اندروید ۱۴ و One UI 6.0 را دریافت نمی‌کنند ۴۹ دقیقه قبل
  • رقیبی جدید برای توییتر؛ تیک‌تاک از قابلیت انتشار پست‌های متنی رونمایی کرد ۲ ساعت قبل
  • اپل به‌خاطر کارمزد اپ استور، با شکایت ۱ میلیارد دلاری در بریتانیا مواجه شد ۲ ساعت قبل
  • پوشش زنده دیجیاتو: رویداد گلکسی آنپکد ۲۰۲۳ سامسونگ [چهارشنبه ساعت ۱۴:۰۰] ۴ ساعت قبل
  • تأمین مالی اولین طرح شناسا بر سکوی «اینوستوران» به پایان رسید ۵ ساعت قبل

روغن زیتون همواره یکی از سالم‌ترین روغن‌ها برای مصرف خوراکی توصیف شده است. حالا دانشمندان در اولین مقاله‌ای که در این زمینه انجام شده، دریافته‌اند که مصرف این روغن می‌تواند ریسک مرگ بر اثر بیماری زوال عقل را تا ۲۸ درصد کاهش دهد.

به گزارش یورونیوز، پژوهشگران دانشگاه هاروارد در رویداد NUTRITION 2023 که اجلاسی سالانه از طرف انجمن تغذیه آمریکاست، نتایج اولین مطالعه درباره رابطه رژیم غذایی و مرگ ناشی از زوال عقل را ارائه کردند. آن‌ها می‌گویند استفاده از روغن زیتون به‌جای مارگارین و مایونزهای تجاری می‌تواند ریسک مرگ‌ومیر بر اثر بیماری زوال عقل را کاهش دهد.

روغن زیتون احتمالاً ریسک مرگ ناشی از زوال عقل را پایین می‌آورد

دانشمندان می‌گویند افرادی که روزانه نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف می‌کنند، ۲۸ درصد کمتر از بقیه در معرض ریسک مرگ به‌خاطر زوال عقل قرار دارند. این مطالعه همچنین نشان داده است که چگونه جایگزین‌کردن یک قاشق غذاخوری مارگارین یا مایونز روزانه با روغن زیتون، می‌تواند ریسک مرگ بر اثر این بیماری را بین ۸ تا ۱۴ درصد کاهش دهد.

«ان-جولی تسیه» از دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد که پژوهشگر ارشد این مطالعه بوده است، می‌گوید آن‌ها دریافته‌اند که رابطه میان روغن زیتون و مرگ‌ومیر بر اثر زوال عقل به کیفیت کلی رژیم غذایی افراد وابسته نیست. پس شاید بتوان نتیجه گرفت که این روغن ویژگی‌هایی دارد که به‌طرزی منحصربه‌فرد برای سلامت مغز مفید هستند.

تسیه می‌گوید: «برخی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان‌ها در روغن زیتون می‌توانند از مانع خونی در مغز بگذرند و احتمالاً تأثیر مستقیمی روی مغز داشته باشند. این احتمال هم وجود دارد که روغن زیتون با بهبود سلامت قلب و عروق روی مغز هم اثرات غیرمستقیم داشته باشد.»

بااین‌حال، پژوهش محققان در این مرحله مشاهده‌ای بوده و تسیه تأکید کرده است که هنوز نمی‌توان با اطمینان گفت که روغن زیتون می‌تواند خطر مرگ‌ومیر بر اثر زوال عقل را کاهش دهد. نتایج این مطالعه هنوز در مجله‌های علمی به چاپ نرسیده است.

روغن زوال عقل

مقالات و اخبار مرتبط
  • سازمان غذا و داروی آمریکا «لکمبی»، داروی آلزایمر را تأیید کرد
  • اختلال‌های خواب می‌توانند با تغییر چشمگیر ریسک ابتلا به زوال عقل رابطه داشته باشند
  • کارشناسان: سنجش شنوایی می‌تواند به تشخیص زودهنگام زوال عقل کمک کند
  • چگونه روغن موتور ماشین را در پارکینگ منزل عوض کنیم؟
  • محققان: برخلاف باور عموم، رژیم غذایی مدیترانه‌ای ریسک ابتلا به زوال عقل را کاهش نمی‌دهد
دیدگاه‌ها و نظرات خود را بنویسید

مطالب پیشنهادی

پیشنهادهای دیجیاتو

  • اینترنت ایران از نقطه بدون بازگشت «V1» عبور کرده است
  • مدیرعامل شاتل: مردم‌ بیش‌تر از محدودیت‌ها تحت فشار هستند تا قیمت اینترنت
  • شرایط فروش مدیران خودرو؛ قیمت جدید محصولات مدیران خودرو برای سال ۱۴۰۲ اعلام شد
  • بررسی گلکسی اس ۲۳ و گلکسی اس ۲۳ پلاس؛ بهتر از اولترا؟
ورود به حساب کاربری

فرم ورود به حساب کاربری دیجیاتو

ساخت حساب کاربری

فرم ثبت نام در دیجیاتو

فراموشی رمز عبور

صفحه فراموشی کلمه عبور در دیجیاتو

مطلب پیشنهادی

اتفاق عجیب در چین: ربات کوچک ۱۲ ربات بزرگ را ربود! [تماشا کنید]

ثبت بازخورد دیجیاتو کیان تکنولوژی کیان اتفاق عجیب در چین: ربات کوچک ۱۲ ربات بزرگ را ربود! [تماشا کنید] در این ویدیو، ربات کوچک از دیگر ربات‌ها سوال می‌کند که چرا به خانه نمی‌روند و آن‌ها نیز به دنبالش از نمایشگاه خارج می‌شوند. نوشته شده توسط جواد تاجی | ۱ آذر ۱۴۰۳ | ۱۷:۳۰ در دیجیاتو ثبت‌نام کنید جهت بهره‌مندی و دسترسی به امکانات ویژه و بخش‌های مختلف در دیجیاتو عضو ویژه دیجیاتو شوید. عضویت در دیجیاتو تازه‌های تکنولوژی اوپو فایند X8‌ و X8 پرو وارد بازار جهانی شدند 2 ساعت قبل ..

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.